この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「横浜家系ラーメン 圭壱家」＠早稲田駅の家系醤油豚骨 を食べてみた。学生に人気の家系ラーメン「横浜家系ラーメン 圭壱家」の家系醤油豚骨 はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田…

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「ぎょらん亭」＠西早稲田店のどろラーメン を食べてみた。超濃厚豚骨で人気「ぎょらん亭」のどろラーメン はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について 「…

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「麺屋宗 -sou-」＠高田馬場本店の金色塩らぁめん を食べてみた。丁寧に作られた金色のラーメン「麺屋宗 -sou-」の金色塩らぁめん はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラ…

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「野郎ラーメン」＠高田馬場店の醤油豚骨を食べてみた。がっつり盛られたラーメン「野郎ラーメン」の醤油豚骨はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について …

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「ふく流らーめん 轍 」＠東京高田馬場本店のふく流らーめんを食べてみた。濃厚な鶏白湯で人気「ふく流らーめん 轍 」のふく流らーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメ…

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「香家」＠高田馬場メトロピア店の麻辣・汁なし担々麺を食べてみた。痺れる辛さで人気「香家」の麻辣・汁なし担々麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」につ…

この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「江戸麺 GOODLE」＠高田馬場駅の醤油グードルを食べてみた。２０２２年６月にできたばかりの新店「江戸麺 GOODLE」の醤油グードルはどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラ…

この記事では「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」＠神田駅のカラシビ味噌らー麺を食べてみた。痺れをラーメン界に持ち込んだ「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」のカラシビ味噌らー麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の概要 「カラシビ…

この記事では「麺屋神工」＠南柏駅のラーメン(ミニ)豚1枚を食べてみた。二郎インスパイアの超新星「麺屋神工」のラーメン(ミニ)豚1枚はどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋神工」の概要 「麺屋神工」＠南柏駅について 食べてみた感想 麺について スープに…

この記事では「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけを食べてみた。秋葉原で再出発をした若き天才が作る「麺処 ほん田」の特製醤油つけはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 ほん田」の概要 「麺処 ほん田」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺…

この記事では「娘娘」＠上尾愛宕店のスタミナラーメンを食べてみた。埼玉県民のソウルフード「娘娘」のスタミナラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「娘娘」の概要 「娘娘」＠上尾愛宕店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピン…

この記事では「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店のとんこつ醤油ラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの本場横浜でも人気「らーめん家せんだい」のとんこつ醤油ラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「らーめん家せんだい」の概要 「らー…

この記事では「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店のみそらーめんについてレビューしてみた。千葉県の背アブラチャッチャ系で人気「こってりらーめん なりたけ」のみそらーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「こってりらーめん なりたけ」の概要 「こ…

この記事では「家系総本山 吉村家」＠横浜駅のラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの元祖「家系総本山 吉村家」のラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「家系総本山 吉村家」の概要 「家系総本山 吉村家」＠横浜駅について 食べてみた感想…

この記事では「らーめんダイニング ど・みそ」＠京橋本店の特みそこってりらーめん(背脂あり)についてレビューしてみた。東京で味噌ラーメンの礎を築いた「らーめんダイニング ど・みそ」の特みそこってりらーめん(背脂あり)はどのような一杯なのだろうか！…

この記事では「銀座 篝」＠銀座駅の鶏白湯Sobaについてレビューしてみた。ミシュランにも選出されたことのある超名店「銀座 篝」の鶏白湯Sobaはどのような一杯なのだろうか！？ 「銀座 篝」の概要 「銀座 篝」＠銀座駅について 食べてみた感想 麺について ス…

この記事では「狼煙」＠大宮店の狼煙カレーまぜそばについてレビューしてみた。つけ麺の人気店が作る「狼煙」の狼煙カレーまぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「狼煙」の概要 「狼煙」＠大宮店について 食べてみた感想 麺について タレについて トッ…

この記事では「海老丸らーめん」＠神保町駅の元祖海老丸らーめんについてレビューしてみた。濃厚海老出汁ラーメンで人気「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「海老丸らーめん」の概要 「海老丸らーめん」＠神保町駅に…

この記事では「桂花ラーメン」＠新宿東口駅前店の桂花拉麺についてレビューしてみました。全国的に有名な熊本ラーメン「桂花ラーメン」の桂花拉麺はどのような一杯なのでしょうか！？ 「桂花ラーメン」の概要 「桂花ラーメン」＠新宿東口駅前店について 食べ…

この記事では「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン」＠松戸駅の ファイヤー頂つけ麺についてレビューをしてみた。蒙古タンメン中本リスペクト「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン松戸駅」のファイヤー頂つけ麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「旨辛タン…

この記事では「すずき家」＠下永谷２号店の 子豚ラーメンについてレビューをしてみた。家系ラーメン屋の作る二郎インスパイア「すずき家下永谷２号店」の子豚ラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「すずき家」の概要 「すずき家」＠下永谷２号店につい…

この記事では「魔人豚」＠鶴ヶ島駅の ラーメンについてレビューをしてみた。ラーメン二郎直系で修行した店主の作る「魔人豚」のラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「魔人豚」の概要 「魔人豚」＠鶴ヶ島駅について 食べてみた感想 麺について スープ…

この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」＠三鷹駅の スタ満ソバについてレビューをしてみた。アリラン×二郎系で話題沸騰中「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバはどのような一杯なのだろうか！？ 「スタミナ満点らーめん すず鬼」の概要 「スタ…

この記事では「食煅 もみじ」＠久喜駅の特製つけそばについてレビューをしてみた。丁寧に作られた海苔水つけ麺で人気「食煅 もみじ」の特製つけそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「食煅 もみじ」の概要 「食煅 もみじ」＠久喜駅について 食べてみた感想…

この記事では「麺屋 歩夢」＠淵野辺駅のミニラーメンについてレビューをしてみた。超がっつり系二郎インスパイアで人気「麺屋 歩夢」のミニラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋 歩夢」の概要 「麺屋 歩夢」＠淵野辺駅について 食べてみた感想 …

この記事では「生姜醤油専門 我武者羅」＠代々木駅の背脂生姜醤油ラーメンについてレビューをしてみた。新潟ラーメンで人気「生姜醤油専門 我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「生姜醤油専門 我武者羅」の概要 「生姜醤油専…

この記事では「麺屋 づかちゃん」＠新杉田駅のラーメンについてレビューをしてみた。神奈川の新種二郎インスパイアとして人気「麺屋 づかちゃん」のラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋 づかちゃん」の概要 「麺屋 づかちゃん」＠新杉田駅につ…

この記事では「超ごってり麺 ごっつ」＠亀戸駅の超ごってりつけ麺空についてレビューをしてみた。ギットギトのアブラで人気「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空はどのような一杯なのだろうか！？ 「超ごってり麺 ごっつ」の概要 「超ごってり麺 ご…

この記事では「おおぜき中華そば店」＠恵比寿駅のにぼしそばについてレビューをしてみた。化学調味料を一切使わないラーメンで人気「おおぜき中華そば店」のにぼしそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「おおぜき中華そば店」の概要 「おおぜき中華そば店…

この記事では「魔人豚」＠鶴ヶ島駅のまぜそばについてレビューをしてみた。二郎直系で修行した店主の作る「魔人豚」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「魔人豚」の概要 「魔人豚」＠鶴ヶ島駅について 食べてみた感想 麺について タレについて ト…