お家ラーメン全店制覇

~あのラーメン屋の味はどこまで再現されているのか?~

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「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」らーめん@浅草駅【レビュー・感想】【店舗49杯目】

この記事では「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」@浅草駅のラーメンについてレビューをしてみた。醤油ラーメンの発祥の地と言われる浅草で長年人気「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」のラーメンはどのような一杯なのだろうか!? // 「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」の…

「ラーメンタロー」小ラーメン@五反田の陣【レビュー・感想】【店舗48杯目】

この記事では「ラーメンタロー」@五反田の陣のラーメンについてレビューをしてみた。二郎出身の店主がとラーメン好きの二人で作った「ラーメンタロー」のラーメンはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメンタロー」の概要 「ラーメンタロー」@五反田…

「ラーメン もみじ屋」ミニラーメン@明大前駅【レビュー・感想】【店舗47杯目】

この記事では「ラーメン もみじ屋」@明大前駅のラーメンについてレビューをしてみた。明治大学の学生に愛される「ラーメン もみじ屋」のラーメンはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメン もみじ屋」の概要 「ラーメン もみじ屋」@明大前駅について…

「八雲」特製ワンタン麺(白)(ハーフ)@池尻大橋駅【レビュー・感想】【店舗46杯目】

この記事では「八雲」@池尻大橋駅の特製ワンタン麺(白)についてレビューをしてみた。ミシュランガイドにも掲載された「八雲」の特製ワンタン麺(白)はどのような一杯なのだろうか!? // 「八雲」の概要 「八雲」@池尻大橋駅について 食べてみた感想 麺…

「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」鰹重ね鴨つけそば@東銀座駅【レビュー・感想】【店舗45杯目】

本日は「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」の鰹重ね鴨つけそば@東銀座駅 人気ラーメングループ「けいすけ」が誇る鴨そばブランド「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」の鰹重ね鴨つけそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」の概…

「神田ラーメンわいず」のり玉ラーメン@神田本店【レビュー・感想】【店舗44杯目】

本日は「神田ラーメンわいず」ののり玉ラーメン@神田本店 東京家系ラーメンで圧倒的な人気を誇る「神田ラーメンわいず」ののり玉ラーメンはどのような一杯なのだろうか!? // 「神田ラーメンわいず」の概要 「神田ラーメンわいず」@神田本店について 食べ…

「麺屋 翔」軍鶏塩ラーメン@西新宿本店【レビュー・感想】【店舗43杯目】

本日は「麺屋 翔」の軍鶏塩ラーメン@西新宿本店 軍鶏から取ったあっさりスープで人気「麺屋 翔」の軍鶏塩ラーメンはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 翔」@西新宿本店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 …

「えびそば一幻」あじわい えびみそ@新宿店【レビュー・感想】【店舗42杯目】

本日は「えびそば一幻」のあじわい えびみそ@本川越駅 エビを大量に使ったラーメンで人気「えびそば一幻」のあじわい えびみそはどのような一杯なのだろうか!? // 「えびそば一幻」@新宿店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングに…

「頑者」つけめん@本川越駅【レビュー・感想】【店舗41杯目】

本日は「頑者」のつけめん@本川越駅 魚粉入り濃厚つけ汁と極太麺の発祥「頑者」のつけめんはどのような一杯なのだろうか!? // 「頑者」@本川越駅の概要 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「頑者」@…

「麺屋 音 別邸」炙り濃厚味噌@北千住駅【レビュー・感想】【店舗40杯目】

本日は「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌@北千住駅 濃厚煮干しで人気麺屋 音のセカンドブランド「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌はどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 音 別邸」@北千住駅の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピング…

「麺屋 音」煮干醤油そば@北千住駅【レビュー・感想】【店舗39杯目】

本日は「麺屋 音」の煮干醤油そば@北千住駅 濃厚煮干しラーメンで人気「麺屋 音」@北千住駅の煮干醤油そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 音」@北千住駅の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「麺屋 音…

「ラーメンの店どでん」油そば@大宮店【店舗38杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメンの店どでん」の油そば@大宮店 埼玉二郎インスパイアの中でも人気の高い「ラーメンの店どでん」@大宮店の油そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメンの店どでん」@大宮店の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピ…

「中華そば 葵」辛まぜそば@蕨駅【店舗37杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば 葵」の辛まぜそば@蕨駅 煮干しを使った塩ラーメンで人気の「中華そば 葵」@蕨駅の辛まぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「中華そば 葵」@蕨駅の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 追い飯につい…

「中華そば青葉」中華そば@大宮東口店【店舗36杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば青葉」の中華蕎麦@大宮東口店 魚介と動物系のWスープで人気を博した「中華そば青葉」@大宮東口店の中華蕎麦はどのような一杯なのだろうか!? // 「中華そば青葉」@大宮東口店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピン…

「麺屋 海神」あら炊き塩らあめん@新宿店【店舗35杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺屋 海神」のあら炊き塩らあめん@新宿駅 新宿駅東南口すぐにある塩ラーメンの人気店「麺屋 海神」@新宿駅のあら炊き塩らあめんはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 海神」@新宿店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッ…

「つけ麺 いな月」鶏魚介のつけ麺@桶川駅【店舗34杯目】【レビュー・感想】

本日は「つけ麺 いな月」の鶏魚介のつけ麺@桶川駅 濃厚な鶏と魚介を使った出汁で人気の「つけ麺 いな月」@桶川駅の鶏魚介のつけ麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「つけ麺 いな月」@桶川駅の概要 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピ…

「横浜家系らーめん 作田家」ラーメン@小岩駅【店舗33杯目】【レビュー・感想】

宅麺.comで爆発的な人気を誇っている「横浜家系らーめん 作田家」 店舗も人気で、激戦区小岩で行列を絶やすことが無い。 六角家の血を引く家系ラーメン「作田家」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!?

「ラーメン二郎」ラーメン@小岩店【店舗32杯目】【レビュー・感想】

東の横綱とも評されるラーメン二郎小岩店。 非乳化二郎として最高峰にウマい一杯を提供してくれる。 店主のメガネさんの丁寧な仕事ぶりにも目を奪われるばかり。 さて、味の詳細なレビューをしていこう!

「ラーメン一心」まぜそば@東松山【店舗31杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメン一心」のまぜそば@東松山 埼玉屈指の二郎インスパイア「ラーメン一心」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメン一心」@東松山の概要 場所 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「ラーメン…

「麺屋こころ」台湾まぜそば@蕨店【店舗30杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺屋こころ」の台湾まぜそば@蕨店 名古屋名物の台湾まぜそばを東京に持ち込んだ「麺屋こころ」の台湾まぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋こころ」@蕨店の概要 場所 食べてみた感想 麺について 台湾ミンチ(タレ)について トッピ…

「銀座 いし井」中華せいろ@五反田店【店舗29杯目】【レビュー・感想】

本日は「銀座 いし井」の中華せいろ@五反田店 比内地鶏から丁寧にとった出汁で有名な「銀座 いし井」の中華せいろはどのような一杯なのだろうか!? // 「銀座 いし井」@五反田店の概要 場所 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて…

「松戸富田麺絆」濃厚つけめん@東京駅【店舗28杯目】【レビュー・感想】

本日は「松戸富田麺絆」の濃厚つけめん@東京駅 日本一有名と言っても過言ではない「中華蕎麦とみ田」が出店する東京初の店舗「松戸富田麺絆」の濃厚つけ麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「松戸富田麺絆」@東京駅の概要 場所 食べてみた感想 麺につ…

「ラーメン二郎」ラーメン@三田本店【店舗27杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメン二郎」のラーメン@三田本店 今や食の一つのジャンルとして確立している「ラーメン二郎」の元祖はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ラーメン二郎」@三田本店の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッ…

「鯛塩そば 灯花」鯛塩そば@曙橋駅【店舗26杯目】【レビュー・感想】

本日は「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば@曙橋駅 濃い鯛出汁で人気の「鯛塩そば 灯花」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「鯛塩そば 灯花」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「鯛塩そば 灯花」…

「白河手打中華 賀乃屋」らーめん@北上尾駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

本日は「白河手打中華 賀乃屋」のらーめん@北上尾駅 地元住人に愛され続ける「白河手打中華 賀乃屋」はどのような一杯なのだろうか!? // 「白河手打中華 賀乃屋」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「白河手…

「麺処一笑」らーめん(トマベジ)@南阿佐ヶ谷駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

この記事では「麺処一笑」@南阿佐ヶ谷駅のらーめん(トマベジ)についてレビューをしてみた。濃厚豚骨醤油と選べるトッピングで話題「麺処一笑」のらーめん(トマベジ)はどのような一杯なのだろう!? // 「麺処一笑」の概要 場所 食べてみた感想 麺について …

「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」肉そば@池袋本店【店舗24杯目】【レビュー・感想】

本日は「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そば@池袋本店 ラーメンとのハイブリットとして知られる「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の概要…

「中華そば よしかわ」煮干そば白醤油@北上尾駅【店舗23杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば よしかわ」の煮干そば白醤油@北上尾駅 煮干しラーメンで人気の「中華そば よしかわ」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば よしかわ」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて…

「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」つけめん(濃厚) @池袋駅【店舗22杯目】【レビュー・感想】

本日は濃厚魚介豚骨つけ麺のパイオニア「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」@池袋駅 濃厚魚介ブームが去りつつあるいまでも圧倒的人気の「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑…

「中華そば 深緑」深緑黒出汁@東松山駅【店舗21杯目】【レビュー・感想】

本日は埼玉で圧倒的人気の「中華そば四つ葉」が繰り出すセカンドブランド「中華そば 深緑」@東松山駅! 「初心に戻り新たなおいしさを追求する」ために始めたという「中華そば 深緑」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば 深緑」…