お家ラーメン全店制覇

~あのラーメン屋の味はどこまで再現されているのか?~

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「つけ麺 いな月」鶏魚介のつけ麺@桶川駅【店舗34杯目】【レビュー・感想】

本日は「つけ麺 いな月」の鶏魚介のつけ麺@桶川駅 濃厚な鶏と魚介を使った出汁で人気の「つけ麺 いな月」@桶川駅の鶏魚介のつけ麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「つけ麺 いな月」@桶川駅の概要 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピ…

「横浜家系らーめん 作田家」ラーメン@小岩駅【店舗33杯目】【レビュー・感想】

宅麺.comで爆発的な人気を誇っている「横浜家系らーめん 作田家」 店舗も人気で、激戦区小岩で行列を絶やすことが無い。 六角家の血を引く家系ラーメン「作田家」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!?

「ラーメン二郎」ラーメン@小岩店【店舗32杯目】【レビュー・感想】

東の横綱とも評されるラーメン二郎小岩店。 非乳化二郎として最高峰にウマい一杯を提供してくれる。 店主のメガネさんの丁寧な仕事ぶりにも目を奪われるばかり。 さて、味の詳細なレビューをしていこう!

「ラーメン一心」まぜそば@東松山【店舗31杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメン一心」のまぜそば@東松山 埼玉屈指の二郎インスパイア「ラーメン一心」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメン一心」@東松山の概要 場所 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「ラーメン…

「麺屋こころ」台湾まぜそば@蕨店【店舗30杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺屋こころ」の台湾まぜそば@蕨店 名古屋名物の台湾まぜそばを東京に持ち込んだ「麺屋こころ」の台湾まぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋こころ」@蕨店の概要 場所 食べてみた感想 麺について 台湾ミンチ(タレ)について トッピ…

「銀座 いし井」中華せいろ@五反田店【店舗29杯目】【レビュー・感想】

本日は「銀座 いし井」の中華せいろ@五反田店 比内地鶏から丁寧にとった出汁で有名な「銀座 いし井」の中華せいろはどのような一杯なのだろうか!? // 「銀座 いし井」@五反田店の概要 場所 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて…

「松戸富田麺絆」濃厚つけめん@東京駅【店舗28杯目】【レビュー・感想】

本日は「松戸富田麺絆」の濃厚つけめん@東京駅 日本一有名と言っても過言ではない「中華蕎麦とみ田」が出店する東京初の店舗「松戸富田麺絆」の濃厚つけ麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「松戸富田麺絆」@東京駅の概要 場所 食べてみた感想 麺につ…

「ラーメン二郎」ラーメン@三田本店【店舗27杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメン二郎」のラーメン@三田本店 今や食の一つのジャンルとして確立している「ラーメン二郎」の元祖はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ラーメン二郎」@三田本店の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッ…

「鯛塩そば 灯花」鯛塩そば@曙橋駅【店舗26杯目】【レビュー・感想】

本日は「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば@曙橋駅 濃い鯛出汁で人気の「鯛塩そば 灯花」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「鯛塩そば 灯花」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「鯛塩そば 灯花」…

「白河手打中華 賀乃屋」らーめん@北上尾駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

本日は「白河手打中華 賀乃屋」のらーめん@北上尾駅 地元住人に愛され続ける「白河手打中華 賀乃屋」はどのような一杯なのだろうか!? // 「白河手打中華 賀乃屋」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「白河手…

「麺処一笑」らーめん(トマベジ)@南阿佐ヶ谷駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺処一笑」のらーめん(トマベジ)@南阿佐ヶ谷駅 独特な豚骨ラーメンで人気上昇中の「麺処一笑」はどのような一杯なのだろうか!? // 「麺処一笑」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「麺処一笑」の概…

「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」肉そば@池袋本店【店舗24杯目】【レビュー・感想】

本日は「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そば@池袋本店 ラーメンとのハイブリットとして知られる「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の概要…

「中華そば よしかわ」煮干そば白醤油@北上尾駅【店舗23杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば よしかわ」の煮干そば白醤油@北上尾駅 煮干しラーメンで人気の「中華そば よしかわ」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば よしかわ」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて…

「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」つけめん(濃厚) @池袋駅【店舗22杯目】【レビュー・感想】

本日は濃厚魚介豚骨つけ麺のパイオニア「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」@池袋駅 濃厚魚介ブームが去りつつあるいまでも圧倒的人気の「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑…

「中華そば 深緑」深緑黒出汁@東松山駅【店舗21杯目】【レビュー・感想】

本日は埼玉で圧倒的人気の「中華そば四つ葉」が繰り出すセカンドブランド「中華そば 深緑」@東松山駅! 「初心に戻り新たなおいしさを追求する」ために始めたという「中華そば 深緑」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば 深緑」…

「ラーメン 雷」雷そば@東京本丸店【店舗20杯目】【レビュー・感想】

本日はつけ麺の名店「中華蕎麦とみ田」が繰り出す二郎インスパイア「ラーメン 雷」@東京本丸店! つけ麺で有名なとみ田は二郎インスパイア「ラーメン 雷」でどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ラーメン 雷」の概要 場所 食べてみた感想 麺…

「らぁめん大山」大麺@アトレ川崎店【店舗19杯目】【レビュー・感想】

本日は桜エビを使ったラーメンで有名な「らぁめん大山」に行ってきた。 桜エビで超人気の「らぁめん大山」が提供する大麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「らぁめん大山」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総…

「自家製麺ほうきぼし」汁なし担々麺@赤羽駅【店舗18杯目】【レビュー・感想】

本日は汁なし担々麺で人気の「自家製麺ほうきぼし」に行ってきた。 若い女性店主が生み出した独特と噂の「自家製麺ほうきぼし」汁なし担々麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「自家製麺ほうきぼし」の概要 場所 食べてみた感想 麺について たれについて…

「三田製麺所」つけ麺@新宿西口店【店舗17杯目】【レビュー・感想】

本日は濃厚魚介豚骨つけ麺で全国に出店する「三田製麺所」に行ってきた。 全国に愛されるつけ麺「三田製麺所」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「三田製麺所」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について トッピングについて …

「175°DENO担担麺」担々麺(汁あり)@新宿駅【店舗16杯目】【レビュー・感想】

本日は北海道発祥の担々麺「175°DENO担担麺」に行ってきた。 中国担々麺と日本担々麺を融合した「175°DENO担担麺」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「175°DENO担担麺」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピング…

「中華蕎麦とみ田」つけ麺@松戸駅【店舗15杯目】【レビュー・感想】

本日はつけ麺の王様「中華蕎麦とみ田」に行ってきた。 ラーメンファン以外にも名前の知られている超人気店「中華蕎麦とみ田」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華蕎麦とみ田」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について …

「山頭火」@原宿店【店舗14杯目】【レビュー・感想】

本日はあっさりとんこつらーめんの老舗「山頭火」に行ってきた。 全国でも屈指の北海道あっさりとんこつ「山頭火」はどのような一杯を提供してくれるのか!? // 「山頭火」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 …

「麺屋桐龍」@戸塚安行駅【店舗13杯目】【レビュー・感想】

本日は二郎インスパイアでNo.1との呼び声高い「麺屋桐龍」に行ってきた。 二郎インスパイア最高峰の「麺屋桐龍」はどのような一杯を提供してくれるのか!? // 「麺屋桐龍」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 …

「麺処 井の庄」@石神井公園 辛辛魚つけ麺【店舗12杯目】【レビュー・感想】

本日は激辛マニアの中でひそかに話題を呼んでいる「麺処 井の庄」@石神井公園に行ってきた。 辛いだけではなく旨いと評判の「麺処 井の庄」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「麺処 井の庄」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スー…

「一蘭」@新宿中央東口店【店舗11杯目】【レビュー・感想】

本日は海外旅行客にも大人気な「一蘭」@新宿中央東口店に行ってきた。 日本で一番有名な豚骨ラーメン店「一蘭」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「一蘭」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評…

「ぶぶか」@吉祥寺駅【店舗10杯目】【レビュー・感想】

本日は油そばの日本代表「ぶぶか」@吉祥寺駅に行ってきた。 油そばを全国に広めた「ぶぶか」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ぶぶか」の概要 場所 食べてみた感想 麵について たれについて トッピングについて 総評 「ぶぶか」の概要 …

「本家 第一旭」@新宿御苑駅【店舗9杯目】【レビュー・感想】

本日は京都ラーメンの超人気店「本家 第一旭」@新宿御苑店行ってきた。 行列を作る京都ラーメンはどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「本家 第一旭」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 「本家 …

「 蒙古タンメン 中本」@新宿店【店舗8杯目】【レビュー・感想】

本日は辛旨ラーメンの王様「蒙古タンメン中本」行ってきた。 どの店舗に行っても行列を作る「蒙古タンメン中本」はどのような一杯を提供してくれるだろうか!? // 「蒙古タンメン中本」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングに…

「 吉祥寺 武蔵家」@吉祥寺駅【店舗7杯目】【レビュー・感想】

東京の家系ラーメンの代表「吉祥寺 武蔵家」! 横浜から飛び出して20年、東京で家系の地位を確立した「吉祥寺 武蔵家」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「吉祥寺 武蔵家」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トピン…

「風雲児」@新宿駅【店舗6杯目】【レビュー・感想】

粘度の高いつけ麺の火付け役!?「風雲児」@新宿駅に行ってきた。 長年行列の絶えないつけ麺を提供し続ける「風雲児」!今回はどのような一杯を提供してくれるのだろうか !? // 「風雲児」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について トピング…