お家ラーメン全店制覇

~あのラーメン屋の味はどこまで再現されているのか?~

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「麺屋こころ」台湾まぜそば@蕨店【店舗30杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺屋こころ」の台湾まぜそば@蕨店 名古屋名物の台湾まぜそばを東京に持ち込んだ「麺屋こころ」の台湾まぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋こころ」@蕨店の概要 場所 食べてみた感想 麺について 台湾ミンチ(タレ)について トッピ…

「銀座 いし井」中華せいろ@五反田店【店舗29杯目】【レビュー・感想】

本日は「銀座 いし井」の中華せいろ@五反田店 比内地鶏から丁寧にとった出汁で有名な「銀座 いし井」の中華せいろはどのような一杯なのだろうか!? // 「銀座 いし井」@五反田店の概要 場所 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて…

「松戸富田麺絆」濃厚つけめん@東京駅【店舗28杯目】【レビュー・感想】

本日は「松戸富田麺絆」の濃厚つけめん@東京駅 日本一有名と言っても過言ではない「中華蕎麦とみ田」が出店する東京初の店舗「松戸富田麺絆」の濃厚つけ麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「松戸富田麺絆」@東京駅の概要 場所 食べてみた感想 麺につ…

「ラーメン二郎」ラーメン@三田本店【店舗27杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメン二郎」のラーメン@三田本店 今や食の一つのジャンルとして確立している「ラーメン二郎」の元祖はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ラーメン二郎」@三田本店の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッ…

「鯛塩そば 灯花」鯛塩そば@曙橋駅【店舗26杯目】【レビュー・感想】

本日は「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば@曙橋駅 濃い鯛出汁で人気の「鯛塩そば 灯花」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「鯛塩そば 灯花」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「鯛塩そば 灯花」…

「白河手打中華 賀乃屋」らーめん@北上尾駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

本日は「白河手打中華 賀乃屋」のらーめん@北上尾駅 地元住人に愛され続ける「白河手打中華 賀乃屋」はどのような一杯なのだろうか!? // 「白河手打中華 賀乃屋」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「白河手…

「麺処一笑」らーめん(トマベジ)@南阿佐ヶ谷駅【店舗25杯目】【レビュー・感想】

この記事では「麺処一笑」@南阿佐ヶ谷駅のらーめん(トマベジ)についてレビューをしてみた。濃厚豚骨醤油と選べるトッピングで話題「麺処一笑」のらーめん(トマベジ)はどのような一杯なのだろう!? // 「麺処一笑」の概要 場所 食べてみた感想 麺について …

「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」肉そば@池袋本店【店舗24杯目】【レビュー・感想】

本日は「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そば@池袋本店 ラーメンとのハイブリットとして知られる「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の概要…

「中華そば よしかわ」煮干そば白醤油@北上尾駅【店舗23杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば よしかわ」の煮干そば白醤油@北上尾駅 煮干しラーメンで人気の「中華そば よしかわ」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば よしかわ」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて…

「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」つけめん(濃厚) @池袋駅【店舗22杯目】【レビュー・感想】

本日は濃厚魚介豚骨つけ麺のパイオニア「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」@池袋駅 濃厚魚介ブームが去りつつあるいまでも圧倒的人気の「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑…

「中華そば 深緑」深緑黒出汁@東松山駅【店舗21杯目】【レビュー・感想】

本日は埼玉で圧倒的人気の「中華そば四つ葉」が繰り出すセカンドブランド「中華そば 深緑」@東松山駅! 「初心に戻り新たなおいしさを追求する」ために始めたという「中華そば 深緑」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華そば 深緑」…

「ラーメン 雷」雷そば@東京本丸店【店舗20杯目】【レビュー・感想】

この記事では「ラーメン 雷」の雷そばを宅麺.comで頼んだ結果をレビューみた。つけ麺で日本一有名な中華蕎麦とみ田の二郎インスパイアブランド「ラーメン 雷」の雷そばは宅麺.com でどのような一杯なのだろうか!?? 宅麺.comって実際どうなの!?はこちら…

「らぁめん大山」大麺@アトレ川崎店【店舗19杯目】【レビュー・感想】

本日は桜エビを使ったラーメンで有名な「らぁめん大山」に行ってきた。 桜エビで超人気の「らぁめん大山」が提供する大麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「らぁめん大山」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総…

「自家製麺ほうきぼし」汁なし担々麺@赤羽駅【店舗18杯目】【レビュー・感想】

本日は汁なし担々麺で人気の「自家製麺ほうきぼし」に行ってきた。 若い女性店主が生み出した独特と噂の「自家製麺ほうきぼし」汁なし担々麺はどのような一杯なのだろうか!? // 「自家製麺ほうきぼし」の概要 場所 食べてみた感想 麺について たれについて…

「三田製麺所」つけ麺@新宿西口店【店舗17杯目】【レビュー・感想】

本日は濃厚魚介豚骨つけ麺で全国に出店する「三田製麺所」に行ってきた。 全国に愛されるつけ麺「三田製麺所」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「三田製麺所」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について トッピングについて …

「175°DENO担担麺」担々麺(汁あり)@新宿駅【店舗16杯目】【レビュー・感想】

本日は北海道発祥の担々麺「175°DENO担担麺」に行ってきた。 中国担々麺と日本担々麺を融合した「175°DENO担担麺」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「175°DENO担担麺」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピング…

「中華蕎麦とみ田」つけ麺@松戸駅【店舗15杯目】【レビュー・感想】

本日はつけ麺の王様「中華蕎麦とみ田」に行ってきた。 ラーメンファン以外にも名前の知られている超人気店「中華蕎麦とみ田」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華蕎麦とみ田」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について …

「山頭火」@原宿店【店舗14杯目】【レビュー・感想】

本日はあっさりとんこつらーめんの老舗「山頭火」に行ってきた。 全国でも屈指の北海道あっさりとんこつ「山頭火」はどのような一杯を提供してくれるのか!? // 「山頭火」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 …

「麺屋桐龍」@戸塚安行駅【店舗13杯目】【レビュー・感想】

本日は二郎インスパイアでNo.1との呼び声高い「麺屋桐龍」に行ってきた。 二郎インスパイア最高峰の「麺屋桐龍」はどのような一杯を提供してくれるのか!? // 「麺屋桐龍」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 …

「麺処 井の庄」@石神井公園 辛辛魚つけ麺【店舗12杯目】【レビュー・感想】

本日は激辛マニアの中でひそかに話題を呼んでいる「麺処 井の庄」@石神井公園駅に行ってきた。 辛いだけではなく旨いと評判の「麺処 井の庄」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「麺処 井の庄」の概要 場所 食べてみた感想 麵について ス…

「一蘭」@新宿中央東口店【店舗11杯目】【レビュー・感想】

本日は海外旅行客にも大人気な「一蘭」@新宿中央東口店に行ってきた。 日本で一番有名な豚骨ラーメン店「一蘭」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「一蘭」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評…

「ぶぶか」@吉祥寺駅【店舗10杯目】【レビュー・感想】

本日は油そばの日本代表「ぶぶか」@吉祥寺駅に行ってきた。 油そばを全国に広めた「ぶぶか」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「ぶぶか」の概要 場所 食べてみた感想 麵について たれについて トッピングについて 総評 「ぶぶか」の概要 …

「本家 第一旭」@新宿御苑駅【店舗9杯目】【レビュー・感想】

本日は京都ラーメンの超人気店「本家 第一旭」@新宿御苑店行ってきた。 行列を作る京都ラーメンはどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「本家 第一旭」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 「本家 …

「 蒙古タンメン 中本」@新宿店【店舗8杯目】【レビュー・感想】

本日は辛旨ラーメンの王様「蒙古タンメン中本」行ってきた。 どの店舗に行っても行列を作る「蒙古タンメン中本」はどのような一杯を提供してくれるだろうか!? // 「蒙古タンメン中本」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングに…

「 吉祥寺 武蔵家」@吉祥寺駅【店舗7杯目】【レビュー・感想】

東京の家系ラーメンの代表「吉祥寺 武蔵家」! 横浜から飛び出して20年、東京で家系の地位を確立した「吉祥寺 武蔵家」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「吉祥寺 武蔵家」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トピン…

「風雲児」@新宿駅【店舗6杯目】【レビュー・感想】

粘度の高いつけ麺の火付け役!?「風雲児」@新宿駅に行ってきた。 長年行列の絶えないつけ麺を提供し続ける「風雲児」!今回はどのような一杯を提供してくれるのだろうか !? // 「風雲児」の概要 場所 食べてみた感想 麵について つけ汁について トピング…

「俺の生きる道」らーめん@白山駅【店舗5杯目】【レビュー・感想】

今回は二郎系のラーメンの中でも評判の高い「俺の生きる道」@白山駅に行ってきた。 行くたびに進化を見せる「俺の生きる道」今回はどのような一杯を提供してくれるのだろうか !? // 「俺の生きる道」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについ…

「ぜんや」@新座駅【店舗4杯目】【レビュー・感想】

今回は埼玉で一番美味しい塩ラーメンとの呼び声もたかい「ぜんや 」@新座駅に行ってきた。 誰に聞いても評価の高い名店に行ってきたので、感想を書いていこう。 // 「ぜんや」の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トピングについて 総評 …

「一風堂」@池袋店【店舗3杯目】【レビュー・感想】

今回はみんな大好き「一風堂 」@池袋店に行ってきたので、感想を書いていこう。 // 一風堂の概要 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 追記 総評 一風堂の概要 今回ご紹介するとんこつラーメンは、言わずもがな、日本のみな…

「元祖ニュータンタンメン本舗 」@池袋東口店【店舗2杯目】【レビュー・感想】

今回は川崎のソウルフードでおなじみの進化系担々麺「元祖ニュータンタンメン本舗 」@池袋東口店に行ってきたので、感想を書いていこう。 // 元祖ニュータンタンメン本舗の概要 元祖ニュータンタンメン本舗@池袋東口店について 場所 食べてみた感想 麵につ…