ラーメンファンの中でも根強い人気を誇る旨辛ラーメン!
2021年に実際に店舗と宅麺.comの両方を食べたラーメン中からほた郎の好みでランキングにしてみた!
宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしているが、販売実績のみのランキングとなっている為、生産が少ない旨辛ラーメンはランキングに入らない仕組みとなっている…
そこで片っ端から宅麺.comを食べてきたほた郎が本当におススメできる旨辛ラーメンをランキング形式で紹介していく。
では、いってみよう!
※ランキングは以下の優先順位で個人の意見で算出している。
- 宅麺.comでの美味しさ
- 店舗との再現度
- 店舗での美味しさ
ランキングの前に:宅麺.comとは
宅麺.com とは:
店舗で作った「麺」「スープ」「トッピング」を急速冷凍し、通信販売(お取り寄せ)を行ってくれる通販サイト。
ラーメンの種類も豊富でラーメン好きには外せないとびっきりのサービスとなっている。
宅麺.comって実際どうなの!?を知りたい方はこちらから
二郎インスパイアランキング【2021年】【宅麺.com】
おすすめ宅麺ランキング
・5位 麺処 井の庄 辛辛魚つけめん
- 激辛のつけ麺が好きな人
- 魚介豚骨が好きな人
- つるつるで多加水の麺が好きな人
【受賞歴】
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 つけ麺新人賞
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 つけ麺濃厚部門賞 第2位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 つけ麺濃厚部門賞 第2位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 ラーメン部門・魚介系 第1位、つけ麺部門 第3位
第5位は東京都・石神井公園駅に店舗を構える麺処 井の庄 辛辛魚つけめん
麺はつるつる食感のちぢれ中太麺。
つけ汁は脳天を直撃する激辛の豚骨魚介!
豚はトロトロで味染みも強い!
激辛好きによる激辛好きの為のつけ麺!!
・4位 京都銀閣寺ますたにラーメン 辛旨ラーメンみそ風味 (大盛 チャーシュー5枚) 
- 鶏ガラと背アブラが好きな人
- 辛さと旨さの両方を味わいたい人
- 昔ながらの薄切りチャーシューが好きな人
【受賞歴】
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 醤油新人賞
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 醤油部門賞 第3位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 醤油部門賞 第3位
第4位は東京都・日本橋駅に店舗を構える京都銀閣寺ますたにラーメン 辛旨ラーメンみそ風味 (大盛 チャーシュー5枚)
粉っぽさが残る細麺。
少しや柔らかめでスープとの絡みが良い!
スープは鶏ガラと背アブラが印象的な味噌醤油スープ
少し辛い程度で旨味をしっかりと感じる。
チャーシューは昔ながらの薄切りチャーシュー。
・3位 「ファイヤーマウンテンCK ファイヤー頂つけ麺」
- 豚とニンニクの旨味が強いつけ汁が好きな人
- 辛さと旨さのバランスを求める人
- モチモチ食感でこしの強い麺が好きな人
【受賞歴】
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 醤油新人賞
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 醤油部門賞 第3位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 醤油部門賞 第3位
第3位は千葉県・松戸駅に店舗を構える「ファイヤーマウンテンCK ファイヤー頂つけ麺」
麺はモチモチ食感でこしの強いちちぢれ麺。
つけ汁は豚の旨味とニンニクが強烈!
激辛ではないが、辛さと旨さの両方をしっかりと感じられる。
・2位 中華そば葵 まぜそば(旨辛味変付き)
- 上品なまぜそばが好きな人
- 後味に辛さを感じるタレが好きな人
- もっちもち食感の中太麺が好きな人
- アブラ身の多いチャーシューが好きな人
【受賞歴】
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 汁なし部門賞 第2位、塩部門賞 第3位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 汁なし部門賞 第3位、塩部門賞 第2位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 まぜそば部門 第2位
第2位は埼玉県・蕨駅に店舗を構える 中華そば葵 まぜそば(旨辛味変付き)
濃厚な煮干しをしっかりと味わえる上品な醤油タレ。
辛さはピリ辛程度でタレの旨味をしっかりと堪能できる。
麺は小麦の甘みが強いもっちもちの中太麺。
チャーシューもトロトロで美味しい!
・1位 豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 ファイヤージャグラ 
- 濃厚豚骨の味噌ラーメンが好きな人
- 旨さと辛さの融合を楽しみたい人
- 噛めば噛むほど甘味を感じるモチモチ麺が好きな人
- スープをご飯にかけて食べたい人
【受賞歴】
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 味噌新人賞
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 その他部門賞 第3位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 ラーメン部門・その他 第3位
第1位は東京都・新高円寺駅に店舗を構える豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 ファイヤージャグラ
超濃厚豚骨の味噌ラーメン。
辛さもしっかりと感じ旨味と辛さの融合を楽しむことができる。
麺は噛み切るのが難しい程こしの強いもっちもち麺。
ミンチは味染みが強くご飯にかけても美味しい!
まとめ
ちょい辛から激辛まで様々なラインナップがある宅麺.com!
辛いだけではなくしっかりと旨味を感じるラーメンが本当に多かった。
激辛が得意ではないので激辛はランク外のものが増えてしまった…
旨辛はメジャーなジャンルではないかもしれないが、根強いファンに向けて今後も多くの旨辛ラーメンを宅麺.comで取り扱って欲しい!
辛いラーメンは気づいたら食べたくなってるんよなぁ!