この記事では「俺の生きる道 白山店」の夢の味噌ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。
宅麺.comの顔である二郎インスパイア「俺の生きる道 白山店」の夢の味噌ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？
「俺の生きる道 白山店」について
自家製麺が人気「俺の生きる道 白山店」
特徴
- 超ジャンキーな味噌スープ
- ワシワシの平打ち太麺
宅麺.comの売り上げランキングで常に１位に君臨する俺の生きる道 白山店が限定で提供する夢の味噌ラーメン。
夏は冷やしまぜそば、冬は味噌ラーメン、限定のトマトラーメン等、二郎インスパイアにしては珍しく限定ラーメンを度々発表している。
そのどれもが人気が高く、限定ラーメンを食べるためだけでも長蛇の列を作っている。
現在（２０２２年）は関東を中心に４店舗展開しており、そのどれもが人気店となっている。
さて、二郎インスパイアの超人気店「俺の生きる道 白山店」の夢の味噌ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？
その他ラーメンのレビューはこちらから⇓
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俺の生きる道 白山店 夢の味噌ラーメン 
＠宅麺.comについて
俺の生きる道 白山店 夢の味噌ラーメン ＠宅麺.comは宅麺.comで購入が可能！
宅麺.comとは：店舗で作った「麺」「スープ」「トッピング」を急速冷凍し、通販（お取り寄せ）を行ってくれる優れもの。
受賞歴
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 二郎インスパイア新人賞、汁なし新人賞
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 総合大賞、二郎インスパイア汁なし部門賞 第1位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 総合大賞、インスパイア汁なし部門賞 第1位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 総合大賞
2021年 宅麺殿堂入り
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食べてみた感想
味の評価
| 総合： |
★★★★▲ |
|---|---|
| 麺： | ★★★★★ |
| スープ： | ★★★★▲ |
| トッピング： | ★★★★▲ |
チープでジャンキー！だが、それが良い！
麺はワシワシ食感の平打ち太麺。
小麦の粉っぽさも味わえとても美味しい！
スープはベースの豚骨出汁に甘めの味噌！
程よいチープさがありとても美味しい！
チャーシューは大きいバラ肉とモモ肉！
チープさを感じる味噌ラーメンの最高峰！
このジャンクさはハマる！
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麺について
ワシワシ食べられる平打ち太麺。
ワシワシ食感の平打ち太麺。
噛むと小麦の香りが強く、こしも強い。
インパクトの強い麺となっている。
また、スープとの絡みもとても良い！
ジャンクな味噌スープと小麦の香りをちょうど半分ずつ味わうことができる。
スープの旨味を高める至高の麺であった！
ワシワシ食感が最高な平打ち麺！
食感・味・スープとの相性、どれを取ってもめちゃくちゃ旨かった！
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スープについて
超ジャンキーな旨すぎ味噌スープ！
超濃厚な豚骨に薄めの味噌。
醤油感が強くとても飲みやすい。
程よいチープさがあり、無性に食欲をそそる。
コッテリなのに後味がすっきりしているのも好印象！
肉味噌をスープに溶かすと、濃い味噌と肉の甘みがあふれる。
スープの味変アイテムとして最高の役割を果たしている。
最初からこの味だとくどいので、味変としてトッピングになっているのが嬉しい！
ジャンクさとチープさを兼ね備えた激ウマスープ！
丁寧に作られたスープも良いけど、こういう良い意味で雑なスープはやっぱりウマい！
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トッピングについて
バラ肉はドデカいのに柔らか。
脂身も多めで美味しい！
モモ肉は歯ごたえ抜群！
肉本来の旨味をしっかりと味わえる
肉味噌は少し甘め。
濃厚な赤味噌は直接食べても美味しいが、スープと混ぜると至高のウマさ！
スープのコクが格段に上がる！
味付アブラは少ししょっぱめ。
スープに程よいこってり感をもたらしてくれる！
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開封～調理
俺の生きる道 白山店 夢の味噌ラーメン を開封すると
が入っている。
原材料はこんな感じ！
作りかた
以下のステップで完成！とても簡単！
今回は以下を用意しトッピング
- もやし
- キャベツ
美味しい作り方はこちらから⇓
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総評
二郎系味噌ラーメンの決定版！
俺の生きる道 白山店のラーメンは数々食べてきたが、これは別格のウマさ！
悪い言い方をすればチープでジャンキーなのだが、それを突き詰めた結果至高の味となっている。
二郎インスパイアはどこも同じ味になりがちだが、俺の生きる道 白山店はメニューが多く何度食べても全く飽きない！
今後も新しいメニューで驚かせてくれることに期待しかない！
また頼みます！
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