お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２０弾」！ 今回は静岡で桜エビを使うラーメンで話題を集めている「らぁめん大山」 ラーメン二郎町田店元店主が作る二郎インスパイア「らぁめん大…

宅麺は店舗の味と同じなのか！？ 今回は南阿佐ヶ谷の超人気店「麺処一笑」で徹底的に比較してみた。

本日は「ラーメン一心」のまぜそば＠東松山 埼玉屈指の二郎インスパイア「ラーメン一心」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ // 「ラーメン一心」＠東松山の概要 場所 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「ラーメン…

本日は「麺屋こころ」の台湾まぜそば＠蕨店 名古屋名物の台湾まぜそばを東京に持ち込んだ「麺屋こころ」の台湾まぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ // 「麺屋こころ」＠蕨店の概要 場所 食べてみた感想 麺について 台湾ミンチ（タレ）について トッピ…

本日は「銀座 いし井」の中華せいろ＠五反田店 比内地鶏から丁寧にとった出汁で有名な「銀座 いし井」の中華せいろはどのような一杯なのだろうか！？ // 「銀座 いし井」＠五反田店の概要 場所 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて…

本日は「松戸富田麺絆」の濃厚つけめん＠東京駅 日本一有名と言っても過言ではない「中華蕎麦とみ田」が出店する東京初の店舗「松戸富田麺絆」の濃厚つけ麺はどのような一杯なのだろうか！？ // 「松戸富田麺絆」＠東京駅の概要 場所 食べてみた感想 麺につ…

本日は「らぁめん大山」監修 噛む麺！大麺＠宅麺 二郎町田店出身の店主が作る「らぁめん大山」噛む麺！大麺は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「らぁめん大山」について 「らぁめん大山」監修 噛む麺！大麺＠宅麺 について 食べてみ…

「麺処一笑」監修 らーめん（トマベジ）＠宅麺 超濃厚とんこつ醤油ラーメンと別皿野菜で話題の「麺処一笑」は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「麺処一笑」について 「麺処一笑」監修 らーめん（トマベジ）＠宅麺 について 食べてみ…

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第１８弾」！ 全国で店舗数を増やし続けている「１７５°deno」 担々麺で全国制覇を目指す「１７５°deno」担々麺（汁あり）は宅麺でどこまで店舗の味…

本日は「ラーメン二郎」のラーメン＠三田本店 今や食の一つのジャンルとして確立している「ラーメン二郎」の元祖はどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「ラーメン二郎」＠三田本店の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッ…