お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第１７弾」！ 今回は変わり種の蕎麦で爆発的に人気の「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」 ラー油のたっぷり効いた「壬生 (なぜ蕎麦にラー油…

本日は「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば＠曙橋駅 濃い鯛出汁で人気の「鯛塩そば 灯花」はどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「鯛塩そば 灯花」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「鯛塩そば 灯花」…

「壬生（なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」監修 肉そば＠宅麺 ラーメンとのハイブリットと言われる「壬生（なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「壬生（なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」につ…

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り）で、店舗の味を楽しめるのか「第１６弾」！ 今回は全国的にファンの多いとんこつラーメンの超人気店「一蘭」 カップラーメンの登場で再注目を浴びている「一蘭」は袋麺でどこまで店舗の味に近…

今回紹介するのは「頑者」監修 つけめん＠宅麺 「魚粉入り濃厚魚介豚骨」の生みの親「頑者」は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「頑者」について 「頑者」監修 つけめん＠宅麺 について 食べてみた感想 麺について つけ汁について ト…

本日は「白河手打中華 賀乃屋」のらーめん＠北上尾駅 地元住人に愛され続ける「白河手打中華 賀乃屋」はどのような一杯なのだろうか！？ // 「白河手打中華 賀乃屋」の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「白河手…

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り）で、店舗の味を楽しめるのか「第１５弾」！ 今回は塩ラーメンで圧倒的な人気を誇る「ぜんや」 埼玉県屈指の人気店「ぜんや」は銘店伝説 極魅でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ …

この記事では「麺処一笑」＠南阿佐ヶ谷駅のらーめん(トマベジ)についてレビューをしてみた。濃厚豚骨醤油と選べるトッピングで話題「麺処一笑」のらーめん(トマベジ)はどのような一杯なのだろう！？ // 「麺処一笑」の概要 場所 食べてみた感想 麺について …

本日は「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」の肉そば＠池袋本店 ラーメンとのハイブリットとして知られる「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」の肉そばはどのような一杯なのだろうか！？ // 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）」の概要…

今回紹介するのは「ぜんや」監修 ラーメン＠銘店伝説 極魅 塩ラーメンで埼玉No.１の呼び声高い「ぜんや」はチルド麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「ぜんや」について 「ぜんや」監修 ラーメン＠銘店伝説 極魅 について 食べてみた感想…