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「麺や六等星」濃厚豚骨醤油@カップ麺【レビュー・感想】【お家麺93杯目】

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この記事では「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油@カップ麺を食べた感想をレポートしていく

豚骨を大量に使ったラーメンで人気「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油はカップ麺どのような一杯なのだろうか!?

 

 

「麺や六等星」について

超濃厚豚骨ラーメン「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油

特徴

  • 超・超濃厚豚骨醤油スープ
  • モチモチで弾力の強い中太麺

 

ラーメン二郎八王子野猿街道店2で修行した店主が2019年に独立し稲田堤駅にオープンした「麺や六等星」

 

ラーメンは二郎インスパイアではなく、超濃厚豚骨醤油ラーメン。

店内には「羽釜の中は豚だけです」との記載があり、豚と醤油のみでラーメンが作られている。

営業時間や営業日は不定期で、自信をもって提供できるスープが完成した日のみ営業している。

味は日々進化しており、規定の作り方が無いため毎日違った味のラーメンを提供している。

 

さて、こだわりの強すぎる店主が作る「麺や六等星」濃厚豚骨醤油カップ麺でどのような一杯なのだろうか!?

 

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「麺や六等星」濃厚豚骨醤油@カップ麺について

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麺や六等星@カップ麺は全国のコンビニ・スーパーマーケット・インターネット通販で購入が可能!

今回は人気YouTuber・SUSURUがカップ麺にしたいラーメン屋を日清食品に伝えたことから「麺や六等星」のカップラーメン化が実現した!

 

 

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食べてみた感想 

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味の評価

(カップ麺としての評価)

総合: ★★★★★
麺: ★★★★★
スープ: ★★★▲
トッピング: ★★★★★
こんな人にマッチ!
  • 豚のえぐみまで好きな人
  • トロトロのスープが好きな人
  • こってりが好きな人
  • もっちり食感の麺が好きな人
こんな人にはイマイチ…
  • あっさりが好きな人
  • 薄味のスープが好きな人
  • 豚の匂いが苦手な人
  • つるつる食感の麺が好きな人

 

豚のえぐみまで愛せる人限定の豚骨醤油ラーメン!

 

麺はモチモチ食感のちぢれ麺。

噛むとぶちっと切れる感覚がある。

スープとの絡みはよく、とても食べやすい!

 

スープは豚のえぐみまで感じる豚骨醤油。

液アブラが多いが重さはあまり感じない。

これは好き嫌いがくっきり分かれそう…

 

超・超濃厚な豚骨を感じられる一杯!

豚骨好きならカップ麺でもハマるドロドロラーメンであった!

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麺について

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GOOD!
  • もちもち食感のちぢれ麺
  • スープとべっとり絡む
BAD…
  • カップ麺特有の麺の甘さが強い

 

モチモチ食感の中太麺!

 

麺はモチモチ食感のちぢれ麺。

すするとモチモチ食感を感じるが、噛むとブチっと切れる。

この食感は好みが別れそう…

 

また、スープとの絡みはとても良い。

麺を持ち上げるとべっとりとスープが絡みつく。

ただ、カップ麺特有の麺の甘みが強い為、麺を食べてもスープの旨味を邪魔してしまう…

 

好き嫌いがはっきりと別れるモチモチ食感の麺!

カップ麺特有の甘みが強く、スープにかなり影響しているのがちょっと気になる…

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スープについて

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GOOD!
  • 超・超濃厚な豚骨醤油
  • 豚のえぐみまでしっかり味わえる
  • キレのある醤油
  • こってりだけど重くない
BAD…
  • 豚骨がえぐすぎる
  • 後味も豚骨が口に残る

 

超・超濃厚な豚骨醤油スープ!

 

豚骨のえぐみまでしっかり味わえる豚骨醤油スープ!

一口飲むと豚骨の旨味が口の中に広がる。

醤油のキレも強く、インパクト抜群!

液アブラが多めでこってりにも関わらず、ライトなのも好印象!

 

ただ、豚骨が強すぎるため食べる人を選びそう…

濃厚な豚骨は食べた後も口の後に残る。

個人的には好きな味だが、ここまでの豚骨好きは少ないんじゃないかなぁ…

 

超・超濃厚な豚骨醤油スープ!

豚骨のえぐみまで愛せる人にはドハマりすること間違いなし!

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トッピングについて
GOOD!
  • ネギ  : あっさり感を演出
BAD…
  • 肉   : 味がしない

 

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肉はベーコンのような食感、

濃厚なスープの味をかなりしみ込んでおり、味は殆どしない…

 

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青梗菜・ネギはこってりラーメンにあっさり感をもたらしてくれる必須アイテム!

 

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開封~調理 

 

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「麺や六等星」濃厚豚骨醤油@カップ麺を開封すると

 

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が入っている。

 

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原材料はこんな感じ!

 

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豚骨や家系といったジャンルでは表せない「六等星こってり」

 

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SUSURUとのコラボ商品ということもあり、品薄状態が続いている!

 

 

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総評

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六等星オリジナルラーメンをどうぞ!!

 

麺はモチモチ食感のちぢれ麺!

スープとの絡みは良いが、カップ麺特有の甘みが強い為、好き嫌いが別れそう…

 

スープは超・超濃厚な豚骨醤油!

豚のえぐみまでしっかりと楽しむことができる!

豚骨が好きならハマるスープ!

 

豚骨のえぐみまで味わえる超・超濃厚な豚骨醤油スープ!

好き嫌いは真っ二つに分かれそうだが、好きな人にはドはまりする六等星オリジナルな一杯であった!

 

また、買います!