この記事では「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。
アブラギトギトラーメンで人気「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？
「超ごってり麺 ごっつ」について
背アブラたっぷりラーメンで人気「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）
特徴
- 濃厚な豚と背アブラたっぷりのつけ汁
- つるつる食感の中太麺
店主は「こってりらーめん なりたけ 」や「こってりらーめん 誉 」等の背アブラチャッチャ系のラーメン店で修行を終えると、２００９年亀戸駅に「超ごってり麺 ごっつ」をオープンさせた。
超こってりのラーメンとド派手な看板はオープン直後からすぐに話題となり、地元の若者の間で行列を作る人気店となっていった。
現在では新小岩・秋葉原と店舗数を増やしており、こってり好きの人気を恣にしている。
さて、若者に人気のつけ麺「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？
店舗のレビューはこちらから
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「超ごってり麺 ごっつ」超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付） ＠宅麺.comについて
超ごってり麺 ごっつ 超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）＠宅麺.comは宅麺.comで購入が可能！
宅麺.comとは：店舗で作った「麺」「スープ」「トッピング」を急速冷凍し、通販（お取り寄せ）を行ってくれる優れもの。
受賞歴
第6回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2017 醤油部門賞 第3位
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 醤油部門賞 第3位
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食べてみた感想
味の評価
| 総合： | ★★▲★★ |
|---|---|
| 麺： | ★★★★★ |
| つけ汁： | ★★▲★★ |
| トッピング： | ★★★★★ |
背アブラギトギトつけ麺！
麺はつるつる食感の中太麺。
麺だけを食べると味は弱めなものの、すするとのど越しがとても良い！
つけ汁は豚と野菜の甘みが凝縮したつけ汁。
背アブラが大量に乗っており、粘度は低め。
アブラ好きにはたまらないつけ汁となっている。
チャーシューは脂身がかなり多め！
アブラ好きにはたまらない、アブラに溺れる一杯！
超こってりつけ汁をのど越しの良い麺で食べるつけ汁であった！
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麺について
のど越しの良い中太麺！
つるつる食感の中太麺。
麺だけを食べると味はおとなしめなものの、のど越しが良い！
ただ、つけ汁との絡みは微妙。
麺をつけ汁につけても背アブラの甘みは感じるものの、つけ汁の旨味はあまり感じることができなかった。
つけ汁とは別で、のど越しで食べる麺だと感じた。
つるつる食感の中太麺！
のど越しが良く、麺単体でも美味しい中太麺であった！
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つけ汁について
超こってり背アブラつけ汁
野菜と豚の甘みが凝縮したつけ汁。
醤油は甘めでラードの甘みも強い。
魚粉の香りも強く、食欲をそそる。
背アブラが大量にかかっており、こってり好きにはたまらないつけ汁となっている。
ただ、背アブラがかなり重い。
アブラ好きにはハマるのかもしれないが、アブラっぽすぎると感じた。
もう少しライトなアブラが個人的には好みであった…
豚の旨味を味わえる超こってりつけ汁。
重めの背アブラ好きにはドンピシャなつけ汁であった！
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トッピングについて
チャーシューは持ち上げると崩れてしまう程に柔らかいく、アブラ身がかなり多い。
味はほぼアブラ…
メンマはシナシナ食感。
メンマの味はかなり弱め…
海苔は磯の香りが強いパリパリ食感！
アブラギトギトのつけ汁におけるオアシス！
麺との相性も抜群！
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開封～調理
超ごってり麺 ごっつ 超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）
を開封すると
- スープ
- 麺
- チャーシュー
- メンマ
- 魚粉
が入っている。
原材料はこんな感じ！
作りかた
以下のステップで完成！とても簡単
今回は以下を用意しトッピング
- 長ねぎ
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総評
アブラに溺れるつけ麺！
麺はつるつる食感の中太麺。
麺の味はおとなしめなものの、のど越しの良さで食べ進めることができる！
つけ汁は背アブラの重さが強烈。
豚と野菜の甘みをしっかりと味わうことができる。
ただ、アブラが重いため、食べる人を選びそう…
チャーシューは脂身多めで、ボロボロになってしまう程に柔らか…
アブラ好きのために作られた背アブラに溺れるつけ麺！
超こってり好きにはたまらない超こってりな一杯であった！
また、頼みます！
