本日は「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌@北千住駅 濃厚煮干しで人気麺屋 音のセカンドブランド「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌はどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 音 別邸」@北千住駅の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピング…
本日は「麺屋 音」の煮干醤油そば@北千住駅 濃厚煮干しラーメンで人気「麺屋 音」@北千住駅の煮干醤油そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「麺屋 音」@北千住駅の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「麺屋 音…
お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第28弾」! 本日比較するのはつけ麺人気No.1を走り続ける「中華蕎麦とみた」のセカンドブランド「ラーメン雷」の雷そば! つけめんで天下を取った…
本日は「中華蕎麦とみ田」の宅麺! つけ麺人気No.1で居続ける「中華蕎麦とみ田」のつけめんは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「中華蕎麦とみ田」について 「中華蕎麦とみ田」つけめん@宅麺について 食べてみた感想 麺について つけ…
本日は「ラーメンの店どでん」の油そば@大宮店 埼玉二郎インスパイアの中でも人気の高い「ラーメンの店どでん」@大宮店の油そばはどのような一杯なのだろうか!? // 「ラーメンの店どでん」@大宮店の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピ…
お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第27弾」! 本日比較するのは魚粉入りつけ麺を生み出した頑者のセカンドブランド「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」のつけめん(濃厚)! 直接的な…
お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第26弾」! 本日比較するのはつけ麺の名店つじ田出身の店主が作る「銀座いし井」の中華せいろ! 比内地鶏の濃厚なつけ汁で人気「銀座いし井」の中…
お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第25弾」! 本日比較するのはサイバー店舗から生まれた家系ラーメン「作田家」のラーメン! 宅麺.comから逆輸入された「作田家」のラーメンは宅麺…
本日は「雷」の雷そば! つけ麺の王様「中華蕎麦とみ田」のセカンドブランド「雷」の雷そばは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? // 「雷」について 「雷」雷そば@宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングにつ…
本日は「中華そば 葵」の辛まぜそば@蕨駅 煮干しを使った塩ラーメンで人気の「中華そば 葵」@蕨駅の辛まぜそばはどのような一杯なのだろうか!? // 「中華そば 葵」@蕨駅の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 追い飯につい…