お家ラーメン全店制覇

~あのラーメン屋の味はどこまで再現されているのか?~

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2021-07-09から1日間の記事一覧

「頑者」つけめん@本川越駅 VS 宅麺 【徹底比較30杯目】

お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第30弾」! 本日比較するのは魚粉入りつけ麺の生みの親「頑者」のつけめん! 現場主義で知られる店主が作る「頑者」のつけめんは宅麺でどこまで店…

「えびそば一幻」あじわい えびみそ@新宿店【レビュー・感想】【店舗42杯目】

本日は「えびそば一幻」のあじわい えびみそ@本川越駅 エビを大量に使ったラーメンで人気「えびそば一幻」のあじわい えびみそはどのような一杯なのだろうか!? // 「えびそば一幻」@新宿店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングに…